บรรณนุกรม

บรรณานุกรม

วิกิพีเดีย.  (2555).  ก๋วยเตี๋ยว.  ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก

          http//th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%81%E0%

  B9%8B%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B9%80%E0
  %B8%95%E0%B8%B5%E0%B9%8B%E0%

  B8%A2%E0%B8%A7#.E0.B8.8A.E0.B8.99.

  E0.B8.B4.E0.B8.94.E0.B8.82.E0.B8.AD.E0.B8.87.

  E0.B9.80.E0.B8.AA.E0.B9.89.E0.B8.99.E0.B8.81.E0.B0.                                                      
  8B.E0.B8.A7.E0.B8.A2.E0.B9.
  80.E0.B8.95.E0.B8.B5E0.B9.8B.E0.B8.A2.E0.B8.A7

วิกิพีเดีย.  (2553).  เย็นตาโฟ.  ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก

         http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%81%E0%B9%8B%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B5%E0%B9%8B%E0%B8%A2%E0%B8%A7

อบเชย  วงศ์ทอ และขนิษฐา  พูนผลกุล.  (2544).  หลักการประกอบอาหาร.  กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัย

          เกษตรศาสตร์.     

                 

วิกิพีเดีย.  (2555).  บะหมี่่.  ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555,จาก

        http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%9A%E0%

        B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9

สุคนธ์ชื่น  ศรีงาม.  (2549).  วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร.  พิมพ์ครั้งที่ 5.            กรุงเทพฯ:  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.                                       
      

วิกิพีเดีย.  (2555).  ตำนานอาหารเส้น ตอน เส้นก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน.  

           ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก 
           http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%9A%E0%B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%88

วิกิพีเดีย.  (2554).  ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้งน้ำข้น.  ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก
          http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B9%80%E0%B8%9D%E0%B8%AD

     

วิกิพีเดีย.  (2554).  ประวัติก๋วยเตี๋ยวเรือ.  ค้นเมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2555, จาก 
         http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%81%E0%B9%8B%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B5%E0%B9%8B%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B9%80%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B8%AD 

โครงเรื่อง สูตรการทำก๋วยเตี๋ยวน้ำ

โครงเรื่อง


1.    ประวัติความเป็นมาของสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำ

2.        ประเภท  ส่วนประกอบและวิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำ
2.1      สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
2.1.1   ส่วนประกอบสูตรก๋วยเตี่ยวน้ำใส
2.1.2   วิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำใส
2.2      สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
2.2.1   ส่วนประกอบสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
2.2.2   วิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
2.3      สูตรก๋วยเตี๋วน้ำข้น
2.3.1   ส่วนประกอบสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น
2.3.2   วิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น
2.4      สูตรก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
2.4.1   ส่วนประกอบสูตรก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
2.4.2   วิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ  
2.5      สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำ
2.5.1   ส่วนประกอบสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำ
2.5.2   วิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำต้มยำ
2.6      สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ
2.6.1   ส่วนประกอบสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ
2.6.2   วิธีการทำสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ

3.     สรุป